{"id":17253,"date":"2022-08-13T00:56:16","date_gmt":"2022-08-13T03:56:16","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/?p=17253"},"modified":"2022-08-13T00:56:16","modified_gmt":"2022-08-13T03:56:16","slug":"capilla-del-senor-en-clarin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/?p=17253","title":{"rendered":"CAPILLA DEL SE\u00d1OR EN CLAR\u00cdN"},"content":{"rendered":"
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AMPLIA NOTA.<\/strong><\/h4>\n

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Escapada a Capilla del Se\u00f1or, resguardo de historia bonaerense y sabores aut\u00f3ctonos<\/h1>\n

Casas centenarias, dos museos, antiguos bares y restaurantes invitan a un relajado paseo por calles perfumadas por los naranjos.<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Hasta la m\u00e1s imperceptible sensaci\u00f3n de soledad deja de tener lugar a lo largo de cualquier paseo por Capilla del Se\u00f1or<\/a>, el pueblo hist\u00f3rico por excelencia que atesora el partido de\u00a0Exaltaci\u00f3n de la Cruz<\/strong>. Primero, la fragancia de los\u00a0naranjos amargos que decoran fachadas y veredas\u00a0<\/strong>acompa\u00f1a sin interrupciones la caminata por la calle Balcarce.<\/div>\n
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Ese cautivante perfume sigue impregnado en el aire -como un cortejo que marca los pasos de los visitantes- al girar a la izquierda por Casco y, una cuadra m\u00e1s adelante, desviar en Mitre en direcci\u00f3n al\u00a0Obelisco<\/strong>\u00a0y la fuente de la\u00a0plaza San Mart\u00edn<\/strong>.<\/p>\n

En una de las esquinas m\u00e1s concurridas, puertas adentro del\u00a0bar y restaurante La Fusta<\/strong>, Javier Curone toma la posta de aquella amable bienvenida y se acerca a cada mesa rodeada de comensales -una agradable tertulia de amigos de la casa, vecinos y clientes primerizos- para sugerir el plato del d\u00eda, que indefectiblemente resulta una porci\u00f3n de guiso de lentejas, un locro, pac\u00fa, canelones o alguna otra especialidad de irresistible sabor casero.<\/p>\n

\"Naranjos<\/picture>Naranjos y casas centenarias, dos marcas caracter\u00edsticas de Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

En realidad, el propietario del tradicional comedor inaugurado en 1964 en un antiguo almac\u00e9n de ramos generales arranca por el mero rol del camarero y enseguida se vale de las fotograf\u00edas de \u00e9poca exhibidas en las paredes para empezar a relatar -ante el menor gui\u00f1o de inter\u00e9s que muestren sus interlocutores- la epopeya pionera de su familia, con origen en\u00a0Italia<\/a>, y seguir por algunas vi\u00f1etas de la historia de su pago, marcado a fuego por el aporte de las culturas prehisp\u00e1nicas, estancieros, gauchos e inmigrantes espa\u00f1oles, irlandeses y franceses.<\/p>\n

Otros pobladores locales se suman a la charla para animar la sobremesa, como una garant\u00eda para entregar a sus hu\u00e9spedes\u00a0la informaci\u00f3n b\u00e1sica y necesaria, antes de retomar el recorrido por el casco hist\u00f3rico.\u00a0El centro del pueblo es una larga sucesi\u00f3n de\u00a0casas de ladrillos asentadas en barro<\/strong>, las centenarias reliquias alternadas con edificios modernos que conservan sus ventanales con rejas y aplicaciones de herrer\u00eda, discretamente coloreadas por maceteros con flores.<\/p>\n

\"Museo<\/picture>Museo de Arte Sacro, en Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

El estilo neocolonial de las construcciones, coronado por techos de teja de arcilla, tiene uno de sus mejores exponentes en la sede de la\u00a0primera academia de m\u00fasica<\/strong>\u00a0de Capilla del Se\u00f1or, una audaz iniciativa que dirig\u00eda el multifac\u00e9tico artista ciego Marciano Montalvo, autor de temas de folclore, polca, schotis y mazurca, payador, m\u00fasico de diez instrumentos y organista oficial de la iglesia desde 1887 hasta su muerte, en 1944.<\/p>\n

El nombre de Montalvo se volvi\u00f3 tan popular que mantiene un lugar central en la memoria colectiva, a la par del preceptor de escuelas Manuel Cruz y el ex c\u00f3nsul Carlos Leme\u00e9 -llegado desde Francia en 1855-, impulsores de la salida a la luz en 1871 del semanario \u201cEl Monitor de la Campa\u00f1a\u201d, el primer peri\u00f3dico que reflej\u00f3 la actividad rural en el territorio bonaerense.<\/p>\n

\"Impresora<\/picture>Impresora rotativa, en el Museo del Periodismo Bonaerense, en Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

La vivienda de Cruz fue sede de la imprenta y hoy alberga el\u00a0Museo del Periodismo Bonaerense<\/strong>. All\u00ed conserva sus brillos\u00a0la legendaria impresora Marinoni<\/strong>, importada de\u00a0Francia<\/a>. La mole de hierro que operaban dos empleados fue decisiva para la publicaci\u00f3n de 133 ediciones.<\/p>\n

Hoy, expuesta en una de las cuatro salas del museo, es la pieza m\u00e1s llamativa entre m\u00e1quinas de escribir, ejemplares de diarios, documentos hist\u00f3ricos, fotograf\u00edas, una prensa manual, un teletipo utilizado por la agencia T\u00e9lam en 1940 y hasta un lavarropa de madera y un aparato para\u00a0preparar chorizos de campo<\/strong>.<\/p>\n

Los eslabones sueltos del pasado de Capilla del Se\u00f1or, fusionados con las im\u00e1genes urbanas de estos tiempos, enmarcan la plaza principal desde\u00a0sus cuatro costados. Del lado de la calle Belgrano se levanta la torre con reloj y campanario del\u00a0Templo Parroquial<\/strong>, una obra de 1866 dise\u00f1ada con seis im\u00e1genes de santos destacados sobre el frente.<\/p>\n

\"Museo<\/picture>Museo del Periodismo Bonaerense, en Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

La imponente fachada del templo suele captar la atenci\u00f3n de los turistas y sus c\u00e1maras de fotos. Es una imagen que casi nadie que desensilla aqu\u00ed por primera vez pasa por alto.<\/p>\n

Sin embargo, su condici\u00f3n de postal cl\u00e1sica pasa a segundo plano no bien se descorre el velo de los \u00e1rboles y aparece en escena, al otro lado de la calle Moreno, el soberbio mirador de la\u00a0Casa Miralejos<\/strong>, el \u00fanico edificio italianizante de Capilla del Se\u00f1or, inaugurado en 1927 con su nombre pintado sobre azulejos en las cuatro caras de la torre.<\/p>\n

A dos cuadras de all\u00ed, solamente la excelsa obra arquitect\u00f3nica de\u00a0El Mirador\u00a0<\/strong>-una casa de dos pisos, de 1862, famosa por su torre mirador con una c\u00fapula recubierta de may\u00f3licas y rematada con una veleta- parece capaz de desafiar la indiscutible belleza de Miralejos.<\/p>\n

\"Casa<\/picture>Casa El Mirador, en Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

El Mirador\u00a0mut\u00f3 en bar y restaurante<\/strong>, despu\u00e9s de haber funcionado sucesivamente como casino y sala de juegos, almac\u00e9n, corral\u00f3n y hotel. Era el ostentoso refugio que ten\u00eda la familia Lamarque para organizar tertulias, a las que sus selectos invitados acud\u00edan con levita, galera, carrozas y berlinas.<\/p>\n

Originalmente, la construcci\u00f3n hab\u00eda sido encargada por el terrateniente franc\u00e9s Enrique Lamarque para homenajear a su esposa Mar\u00eda J\u00e1uregui. Tambi\u00e9n el ex presidente Sarmiento y Dardo Rocha tuvieron el privilegio de disfrutar de las amplias comodidades de la casona de los Lamarque.<\/p>\n

La austera urbanizaci\u00f3n que asomaba a principios del siglo XX vuelve a mostrar un lugar indispensable de encuentro de lugare\u00f1os, comida y alojamiento en el\u00a0bar Di Yorio<\/strong>, abierto en 1925 y afianzado entre los sitios de inter\u00e9s que Capilla del Se\u00f1or ofrece en esta \u00e9poca con su admirable\u00a0colecci\u00f3n de objetos del pasado<\/strong>: una radio a transistores, una bicicleta, una heladera de madera, fotos en sepia y blanco y negro, el primer televisor del pueblo, el primer tel\u00e9fono de la casa y el ba\u00fal que acarrearon los antepasados de Alfino Di Yorio y su esposa Juana Basiglio cuando desembarcaron del vapor que los trajo desde Italia.<\/p>\n

\"Museo<\/picture>Museo de Arte Sacro de Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

Otras reminiscencias del pueblo ancladas en tiempos remotos revelan la fachada desmejorada de la\u00a0Antigua Tienda El Le\u00f3n<\/strong>\u00a0y el\u00a0Museo de Arte Sacro<\/strong>, un lugar \u00fanico donde admirar pinturas, im\u00e1genes y muebles del m\u00e1s aut\u00e9ntico arte religioso popular del per\u00edodo colonial hispanoamericano.<\/p>\n

El circuito del ayer parece inacabable en toda la traza del pueblo, bordeada por las v\u00edas de los ferrocarriles Mitre y Urquiza. Marcelo Longarela propone estirar la jornada con una caminata por el perfumado parque de la\u00a0posada La Martineta<\/strong>\u00a0y completar ese oportuno rato de recreo al natural en el\u00a0Paseo Arco Iris<\/strong>, un sendero que viborea entre los puestos de una feria de productores locales y endereza el rumbo para avanzar sobre la orilla del\u00a0arroyo de la Cruz<\/strong>, donde Capilla del Se\u00f1or se ti\u00f1e de verdes intensos y las bandadas de los p\u00e1jaros brindan su musical compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n

\"Paseo<\/picture>Paseo Arco Iris, en la orilla del arroyo de la Cruz, Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

Minigu\u00eda<\/h2>\n

C\u00f3mo llegar<\/strong><\/p>\n

\u200b-\u00a0<\/strong>Desde la ciudad de Buenos Aires hasta Capilla del Se\u00f1or son 80 kil\u00f3metros por ruta 8 (Panamericana ramal Pilar); en el kil\u00f3metro 68 girar a la derecha por ruta 39 y seguir 12 km.
\n– Tren Mitre de Retiro a Capilla del Se\u00f1or con trasbordo en Victoria, $ 67 ida; con SUBE, $ 36,75.
\n– Micro 57 Atl\u00e1ntida de Plaza Italia a Capilla del Se\u00f1or, $ 98 Com\u00fan y $ 170 Expreso.<\/p>\n

\"Taller<\/picture>Taller de arte La Nube, Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

D\u00f3nde alojarse<\/strong><\/p>\n

\u200b<\/strong>Posada La Martineta: habitaci\u00f3n doble con desayuno, wi-fi, TV cable, bicicletas y estacionamiento cubierto, $ 29.570; triple, $ 36.300; en efectivo, $ 25.000 la doble y $ 32.500 la triple (153- 8821708 \/ lamartinetaposada@gmail.com \/ www.lamartinetaposada.com \/ Facebook: La Martineta Posada).<\/p>\n

\"Museo<\/picture>Museo del Periodismo Bonaerense, en Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

Cu\u00e1nto cuesta<\/strong><\/p>\n

\u200b-\u00a0<\/strong>Entrada al Museo del Periodismo Bonaerense, gratis.
\n– Entrada al Museo de Arte Sacro, $ 250.
\n– Plato de pac\u00fa en el bar y restaurante La Fusta, $ 1.900; langostinos, $ 1.900; guiso de mondongo, $ 1.500; polenta, $ 1.200 (02325- 15561423 \/ 491-399 \/ Facebook: La Fusta Bar).
\n– Tenedor libre de empanada, parrillada, ensalada, papas fritas y postre en el restaurante de campo Parrilla Al Paso, en Arroyo de la Cruz (a 2 km de Capilla del Se\u00f1or), $ 1.950; parrillada para dos con ensalada o papas fritas, $ 3.100; porci\u00f3n de asado o de vac\u00edo, $ 1.200 (02323- 15446093 \/ parrillaalpaso192@gmail.com \/ Facebook: Parrilla al Paso Arroyo de la Cruz).
\n– Empanada de carne cortada a cuchillo en el restaurante de campo La Materina (en Gaynor, a 14 km de Capilla del Se\u00f1or), $ 250; vac\u00edo con papas r\u00fasticas, $ 2.200; raviolones de queso azul con crema de hongos, $ 1.550; panqueque de manzana con helado, $ 1.150 (152- 2880503 \/ 155- 5026856 \/ lamaterina@gmail.com \/ Facebook: La Materina).<\/p>\n

\"Estaci\u00f3n<\/picture>Estaci\u00f3n de tren de la l\u00ednea Mitre, en Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n

D\u00f3nde informarse.
\n<\/strong>(155) 9447778 \/ (02323) 491-347
\nturismo@exaltaciondelacruz.gov.ar
\nwww.turismoenexaltacion.com.ar
\nFacebook: Exaltaci\u00f3n Turismo Oficial.<\/p>\n

\"Posada<\/picture>Posada La Martineta, Capilla del Se\u00f1or.<\/div>\n
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