{"id":31241,"date":"2025-10-04T18:28:43","date_gmt":"2025-10-04T21:28:43","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/?p=31241"},"modified":"2025-10-04T19:08:00","modified_gmt":"2025-10-04T22:08:00","slug":"campeonato-sudamericano-de-pizza-rodrigo-beretta-un-maestro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/?p=31241","title":{"rendered":"Campeonato Sudamericano de Pizza. Rodrigo Beretta, un maestro!"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-header\">\n<h6 class=\"post-title\"><strong>El capillense quien de pizzas sabe como pocos, se luci\u00f3 y obtuvo dos medallas<\/strong>.<!--more--><\/h6>\n<p>La quinta edici\u00f3n del Campionato de la Scuola Pizzaioli, tuvo lugar en La Rural en el marco de la Feria Internacional de Turismo. La competencia mostr\u00f3 a 120 participantes de numerosos puntos de la Argentina y de Sudam\u00e9rica, y entre ellos Rodrigo Beretta, maestro pizzero, al frente de Julien\u2019s Pizza en Pav\u00f3n, cuyo local comercial traslad\u00f3 hace poco desde Capilla del Se\u00f1or hacia la localidad de Pav\u00f3n. El ganador del campeonato fue\u00a0Andr\u00e9s Gonz\u00e1lez, de San Rafael, Mendoza.<\/p>\n<p>Tercer puesto en &#8220;pizza viral&#8221; (se elaboraba una pizza y luego su foto se sub\u00eda la foto a las redes sociales, la que m\u00e1s gustara al p\u00fablico era la ganadora) y segundo en &#8220;pizza gourmet&#8221; en conjunto con Graciela D\u00edaz en la voz, y Javier Garc\u00eda y Jesy para bailar esas melod\u00edas tangueras que redondeador la creativa presentaci\u00f3n. A su vez, dijo Beretta al peri\u00f3dico El Lugare\u00f1o, Daniel Rufino fue quien lo ayud\u00f3 a crear &#8220;la loca idea de la mozzarella saborizada y Nora Gigena puso la ropa ideal para que yo pudiera lucir como un verdadero chef tanguero\u201d. Adem\u00e1s, recibi\u00f3 un reconocimiento especial por su participaci\u00f3n ininterrumpida durante los cinco a\u00f1os que lleva el torneo.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"post-content\">\n<p>\u201cMuchas gracias a todos por el apoyo d\u00eda a d\u00eda, por haber votado a la pizza viral y subirla al podio. Al Club Social y Deportivo Pav\u00f3n por haberme recibido en el momento que pens\u00e9 que todo terminaba para mi vida laboral en el distrito, y supieron apoyar este proyecto que hoy le da m\u00e1s fuerza que nunca a la zona. Gracias a mi familia que siempre est\u00e1 al pie del ca\u00f1\u00f3n y banca las horas y horas de preparaci\u00f3n y ausencia. A mis amigos y clientes quienes son de fierro\u201d, expres\u00f3 a El Lugare\u00f1o con emoci\u00f3n antes de dedicar las dos medallas alcanzadas a un gran amigo fallecido recientemente, &#8220;para vos Patito querido\u201d, en referencia a Patricio Izaguirre, quien perdi\u00f3 la vida en un accidente automovil\u00edstico.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El capillense quien de pizzas sabe como pocos, se luci\u00f3 y obtuvo dos medallas.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":31242,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-31241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-barrios"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/beretta.jpg","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31241"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31243,"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31241\/revisions\/31243"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistaepocadigital.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}